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・アミューズグール1種 ・ホタテのタルタルのクルジェット包み バルサミコドレッシング
・鮮魚のポワレ 茄子のフォンダンときのこのフリカッセ ・和牛ほほ肉のマデラ酒煮込み
・ウェディングケーキ ・自家製ケーキの盛り合わせ
・コーヒー | |
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・アミューズグール2種 ・オマール海老とホタテの冷製サラダ仕立て 香草風味
・フォアグラのポワレ レンズ豆のスープとご一緒に ・鮮魚のポワレ
茄子のフォンダンときのこのフリカッセ ・牛フィレ肉のポワレ ポルト酒風味
又は 鴨胸肉のロースト じゃがいものグラタン添え ・ウェディングケーキ
・ケーキとフルーツ・アイスの盛り合わせ
・コーヒー | |