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営業時間
営業時間
11：30～15：00（L.O.13：15）
18：00～23：00（L.O.21：00）
定休日
■奇数月：月曜定休
■偶数月：日曜定休
ご予約によって定休日を変更する場合がございます。
お気軽にお問い合わせください。 English
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18：00～23：00（L.O.21：00）
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フランス料理を通して
楽しい気持ち幸せな喜びを
お客様にお届けしたい。
楽しい気持ち幸せな喜びを
お客様にお届けしたい。
2023年のお節（限定20セット）のご案内
今年もコロナ禍のため、光陰矢の如しで師走を迎えそうです。
例年ですと30日まで営業し、年末最後のお時間を楽しんでいただいておりましたが、
シュマンおせち料理のご案内をさせていただきます。
フランス料理ならではの技術を生かしたオードブルやおつまみにかわるおせち料理として
お楽しみいただけるようご用意いたします。
限定数なのでお早目にお申し込みをお願いします。
＜ 詳しくはこちら ＞
今年もコロナ禍のため、光陰矢の如しで師走を迎えそうです。
例年ですと30日まで営業し、年末最後のお時間を楽しんでいただいておりましたが、
シュマンおせち料理のご案内をさせていただきます。
フランス料理ならではの技術を生かしたオードブルやおつまみにかわるおせち料理として
お楽しみいただけるようご用意いたします。
限定数なのでお早目にお申し込みをお願いします。
＜ 詳しくはこちら ＞
2022年クリスマスシュトーレンのご案内
栗のシュトーレンを限定15個で販売いたします。
【内容物】
茨城県産 銀寄栗・イチジク・アプリコット・レーズン・アーモンド・クルミ
【アレルギー】
クルミ・ナッツ・グルテン
【価格】
3.000円税込（380g）
【お受け渡し】
手渡しのみ
【注文方法】
お電話（03-3568-3344）またはメール（info@chemins.jp）
※メールの場合は、件名：2022年クリスマスシュトーレンの注文について
本文：氏名・電話番号を記載してください。
担当より改めてご連絡いたします。
栗のシュトーレンを限定15個で販売いたします。
【内容物】
茨城県産 銀寄栗・イチジク・アプリコット・レーズン・アーモンド・クルミ
【アレルギー】
クルミ・ナッツ・グルテン
【価格】
3.000円税込（380g）
【お受け渡し】
手渡しのみ
【注文方法】
お電話（03-3568-3344）またはメール（info@chemins.jp）
※メールの場合は、件名：2022年クリスマスシュトーレンの注文について
本文：氏名・電話番号を記載してください。
担当より改めてご連絡いたします。
NEWS
| 2022.11.21 | 【年末年始の営業について】 ■2022年 12月29日 営業 12月30日・31日 休業 ■2023年 1月1日 休業 1月2日～ 営業 ※2日～5日までは正月メニュー（ランチ：5,500円税込 or 8,250円税込/ディナー：11,000円税込） |
| 2022.11.18 | 【2022年クリスマス特別メニュー】 ■ランチ 5,500円（税込）の前菜二品お任せコース or 9,350円（税込）のクリスマス限定ランチメニュー 期間：2022年12月22日(木)～25日(日) ■ディナー 15,950円（税込）アペリティフのシャンパン付きクリスマス限定メニュー 期間：2022年12月22日(木)～25日(日) |
| 2022.10.03 | 【休業のお知らせ】 10月17日（月）から11月7日（月）までお休みいただきます。 |
| 2022.08.26 | 【シュマン20周年記念 特別感謝メニューのお知らせ】 9月20日(火)～10月1日(土)までシュマンの20周年を記念して特別感謝メニューをご提供いたします。 ご予約に限り、ランチでも特別感謝メニューをご提供いたします。 期間中のランチメニューは、下記になります。 ・前菜一品コース ￥4,000 (税込￥4,400) 平日のみ ・前菜二品コース ￥5,000 (税込￥5,500) ・特別感謝メニュー ￥8,000（税込￥8,800） ※季節食材を使ったシェフおまかせコースは提供を中止いたします。 期間中のディナーメニューは、「特別感謝メニュー」のみのご提供となります。 詳しくはこちら＞＞ 皆様のお越しを心よりお待ち申しあげております。 Chemins(シュマン) シェフ・スタッフ一同 |
| 2022.08.09 | ディナーメニューを更新しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2022.08.01 | ランチメニューを更新しました。詳しくはこちら＞＞ 8月11日（木）～16日（火）まではお盆のため休日メニューになります。 そのため、ランチメニュー 前菜一品コース（￥4,400）の提供はございません。 |
| 2022.06.16 | ディナーメニューを更新しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2022.03.06 | ランチメニューを更新しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2022.01.26 | テイクアウトメニューを更新しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2022.01.21 | 【営業時間変更のお知らせ】 まん延防止等重点措置に伴い、 1月21日(金)～2月13日(日)までの期間、 21：00閉店（※アルコールL.O.20：00）とさせていただきます。 |
| 2021.12.28 | 【年末年始の営業について】 ■2021年 12月29日 営業 12月30日・31日 休業 ■2022年 1月1日 休業 1月2日～8日 営業 ※2,3日は正月メニュー（ランチ：5,500円税込 or 8,250円税込/ディナー：11,000円税込） 1月9日～17日 休業 |
| 2021.12.24 | 2022年1月より定休日が変更になります。 ■奇数月（1・3・5・7・9・11月）：月曜定休 ■偶数月（2・4・6・8・10・12月）：日曜定休 ご予約によって定休日を変更する場合がございます。 お気軽にお問い合わせください。 |
| 2021.12.13 | 【2021年クリスマス特別メニュー】 ■ランチ 5,500円の前菜二品コース or 8,250円のクリスマス限定ランチメニュー 期間：2021年12月22日(水)～25日(土) ■ディナー 14,960円のクリスマス限定メニュー 期間：2021年12月22日(水)～25日(土) |
| 2021.10.1 | 【営業時間変更のお知らせ】 リバウンド防止措置により 10月1日(金)～10月24日(日)までの期間、 21：00閉店（※アルコールL.O.20：00）とさせていただきます。 |
| 2021.9.27 | テイクアウトメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.9.16 | 【シュマン19周記念特別感謝メニューのお知らせ】 9月21日(火)～10月3日(日)までシュマンの19周年を記念して特別感謝メニューをご提供いたします。 ご予約に限り、ランチでも特別感謝メニューをご提供いたします。 期間中のディナーメニューは、「特別感謝メニュー」か「シェフ信定のお任せオートクチュールコース」のみのご提供となります。 |
| 2021.9.16 | ランチメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.9.13 | 【営業時間変更のお知らせ】 新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言の延長により 9月13日(月)～9月30日(木)までの期間、 20：00閉店（※終日アルコールの提供は自粛）とさせていただきます。 上記期間、日曜営業となり、定休日は月曜日となります。 |
| 2021.8.23 | 【営業時間変更のお知らせ】 新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言により 8月23日(月)～9月12日(日)までの期間、 20：00閉店（※終日アルコールの提供は自粛）とさせていただきます。 上記期間、日曜営業となり、定休日は月曜日となります。 |
| 2021.7.19 | ランチメニューを更新致しました。 現在は、4800円のコースと6000円のコースのみのご提供です。詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.7.19 | テイクアウトメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.7.12 | 【営業時間変更のお知らせ】 新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言により 7月12日(月)～8月22日(日)までの期間、 20：00閉店（※終日アルコールの提供は自粛）とさせていただきます。 上記期間、日曜営業となり、定休日は不定休となります。 |
| 2021.5.31 | 【営業時間変更のお知らせ】 緊急事態宣言の再延長により 6月1日(火)～6月20日(日)までの期間、 20：00閉店（※終日アルコールの提供は自粛）とさせていただきます。 ※日曜定休 |
| 2021.5.28 | ランチメニューを更新致しました。 現在は、4800円のコースと6000円のコースのみのご提供です。詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.5.19 | テイクアウトメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.4.30 | テイクアウトメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.4.25 | 【営業時間変更のお知らせ】 政府による新型コロナウィルス感染症緊急事態宣言に伴い、 4月25日(日)～5月11日(火)までの期間、 20：00閉店（※終日アルコールの提供は自粛）とさせていただきます。 ※日曜定休 また、当面の間、下記でのご案内になります。 ■ランチ 4,800円のおまかせコース or 6,000円のおまかせコース ■ディナー 9,000円のおまかせコース ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。 |
| 2021.3.22 | 【営業時間変更のお知らせ】 緊急事態宣言解除に伴い、 ランチは11：00～15：00閉店(LO13：00） ディナーは17：30～21：00閉店（LO19：00）※お任せコースのみのご用意 とさせていただきます。 4月以降については変更があり次第改めてお知らせいたします。 |
| 2021.2.19 | 【定休日変更のお知らせ】 2月21日(日)・28日(日) 営業 2月24日(水) 休業 ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。 |
| 2021.1.21 | 【定休日変更のお知らせ】 2月8日まで定休日を変更いたします。 1月24日(日)・31日(日) 営業 1月26日(火)・2月3日(水) 休業 ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。 |
| 2021.1.19 | 【テイクアウトのお知らせ】 この度、シュマンではテイクアウトの取扱いを始めました。 11：30～18：00（L.O.）でご提供いたします。 詳しくはこちら＞＞ |
| 2021.1.19 | ランチメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2020.12.28 | 【年末年始の営業について】 ■2020年 12月29日 営業 12月30日・31日 休業 ■2021年 1月1日 休業 1月2日～6日 営業（close20:00） ランチ 4,800円のおまかせコース or 8,000円の正月コース ディナー 9,000円のおまかせコース or 12,000円のおまかせコース 1月7日～14日 休業 |
| 2020.12.25 | お節、シュトーレン共に完売いたしました。 |
| 2020.12.11 | 【年始の営業について】 ■ランチ 4,800円のおまかせコース or 8,000円の正月コース ■ディナー 9,000円のおまかせコース or 12,000円のおまかせコース 期間：1月2日(土)～1月6日(水) |
| 2020.12.11 | 【2020年クリスマス特別メニュー】 ■ランチ 4,800円のおまかせコース or 7,500円のクリスマス限定ランチメニュー 期間：2020年12月22日(火)～26日(土) ■ディナー 15,000円のクリスマス限定メニュー 期間：2020年12月22日(火)～25日(金) クリスマス限定メニュー 詳しくはこちら＞＞ |
| 2020.09.15 | 【シュマン18周年記念特別感謝メニューのお知らせ】 9月19日(土)～10月3日(土)までシュマンの18周年を記念して特別感謝メニューをご提供いたします。 ご予約に限り、ランチでも特別感謝メニューをご提供いたします。 期間中のディナーメニューは、「特別感謝メニュー」か「シェフ信定のお任せオートクチュールコース」のみのご提供となります。 特別感謝メニューのご提供は終了いたしました（2020.10.04追記）。 |
| 2020.08.28 | 【休業のお知らせ】 8月30日(日)～9月2日(水)はお休みをいただきます。 |
| 2019.09.25 | 【１７周年のご挨拶】 何時もChemins(シュマン)をお引き立ていただきありがとうございます。 お陰様でこの度、皆様のご愛顧の賜物として17周年を迎えることができそうです。 お客様皆様には深い感謝の気持ちでいっぱいです。 これからも末永く皆様に愛される美味しく楽しいレストランであるよう スタッフ一同、日々ますます邁進する所存でございます。 今後ともご愛顧ご支援を賜りますよう心よりお願いし、 １７周年のお礼とご挨拶といたします。 ２０１９年９月２５日 Chemins(シュマン) 尚、毎年の１７周年特別感謝メニューを 2019年10月2日（水曜日）から13日（日曜日）までご用意致します。（￥8,800税込2名様より） 皆様のお越しを心よりお待ち申しております。 Chemins(シュマン) シェフ・スタッフ一同 |
| 2019.06.28 | 【休業のお知らせ】 6月30日(日)、7月1日(月)、2日(火)はお休みをいただきます。 |
| 2019.05.16 | ランチメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2019.04.25 | 【ＧＷ期間中の営業のお知らせ】 当店では通常通りランチディナーともに営業いたします。(日曜日定休) 定休日：4月28日(日)、5月5日 (日) 5月6日 (月)は臨時休業のお休みとさせていただきます。 まだまだご予定のおきまりでない方はお立ち寄りくださいませ。 皆さまからのご予約ご来店をお待ちしております。 |
| 2019.03.12 | ランチメニューを更新致しました。詳しくはこちら＞＞ |
| 2018.12.11 | 再度お知らせ【2018年クリスマス特別メニュー】 ランチ・ディナーともにご提供させていただきます。 2018年12月21日(金)～25日(火)のみ また、23日と24日に限り17時半から18時までの入店と20時半から21時までの入店の 2部制にさせていただきます。 |
| 2018.11.14 | 【年末年始の営業について】 12月31日(月)、1月1日(元旦)、2日(水)～7日(月)はお休みをいただきます。 1月8日(火)より営業いたします。 |
| 2018.11.14 | 【2018年クリスマス特別メニュー】 ランチ・ディナーともにご提供させていただきます。 2018年12月21日(金)～25日(火)の期間中のみ 詳細につきましては後日お知らせ致しますのでお待ちくださいませ。 |
| 2018.09.12 | 【シュマン16周年記念 特別感謝メニュー】 ディナーでご提供させていただきます 2018年9月21日(金)～9月29日(土)迄 |
| 2018.08.06 | 8月26日(日)～9月2日(日)は夏期休暇のためお休みとなります。 |
| 2017.12.06 | 【年末年始の営業について】 12月31日(日)、1月1日(元旦)、5日(金)～8日(月)はお休みをいただきます。 1月2日(火)～4日(木)は正月営業いたします。 |
| 2017.12.06 | 【2017年クリスマス特別メニュー】 ランチ・ディナーともにご提供させていただきます 2017年12月22日(金)・23日(土)・24日(日)・25日(月)のみ 【ランチ】2017年クリスマス特別メニューの詳細はこちら＞＞ 【ディナー】2017年クリスマス特別メニューの詳細はこちら＞＞ |
| 2017.09.21 | 【シュマン15周年記念 特別感謝メニュー】 ランチ・ディナーともにご提供させていただきます 2017年9月25日(月)～10月8日(日)迄 なお、10月8日(日)は3連休のため営業いたします。 振替で10月9日(月)がお休みとなりますのでご了承くださいませ。 【ランチ】シュマン15周年記念 特別感謝メニューの詳細はこちら＞＞ 【ディナー】シュマン15周年記念 特別感謝メニューの詳細はこちら＞＞ |
| 2017.06.13 | 6月25日から7月5日は夏期休暇のためお休みとなります。 |
| 2017.04.28 | ゴールデンウィークも平常営業いたします。 |
| 2017.04.24 | ホームページをリニューアルしました。 |
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Chemins(シュマン)は「人が創る」をテーマに2002年にオープンしたフレンチレストランです。
シンプルモダンで洗練された空間で驚きのある美味しい料理をお楽しみ下さい。
シンプルモダンで洗練された空間で驚きのある美味しい料理をお楽しみ下さい。
2017-レストラン シュマン