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〒107-0052
東京都港区赤坂2-17-7
赤坂溜池タワーANNEX
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営業時間
営業時間
11:30~15:00(L.O.13:15)
18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日
■奇数月:月曜定休
■偶数月:日曜定休
ご予約によって定休日を変更する場合がございます。
お気軽にお問い合わせください。
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全てフランス料理人による手作りです。
ご注文いただいてから調理いたしますので、
事前に電話注文にてご予約制とさせていただきます。
お会計は現金のみとなります。
11:30~18:00(L.O.)
前日までにご注文ください。
※税込価格
人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え
¥1,800
フランス産鴨フォワグラとアプリコットテリーヌ
¥2,000
ジビエと鴨フォワグラのテリーヌ
¥2,000
ポワローねぎのプレッセテリーヌとヤリイカの炙り
¥2,600
豊洲市場からの海の幸とギリシャ風野菜マリネ
¥2,800
豊洲から本日の活白身魚のポアレ 季節野菜添え
¥2,600
タラ白子の天火焼きとシャントレル茸ソース
¥3,000
鴨もも肉コンフィ、仔豚、自家製フランクフルトのカスレ
¥3,600
三元豚骨付きロース肉のローストマスタードソース
¥3,600
本日のデザート
¥600
本日のマカロン5個入り
¥1,000
真空でご用意できる冷蔵配送商品
シュマンボックス (2人前の一例)
¥10,800~
フォワグラのテリーヌやポワローねぎのプレッセのテリーヌとヤリイカ等
タラ白子の天火焼き
豊洲市場からその日のお魚料理
鹿の赤ワイン煮込み
車海老のパエリア
デザートetc
内容は入荷等により変更になる場合があります。
ご予算内容等ご相談くださいませ。
真空でご用意できる冷凍配送商品
特製グリーンカレー
(1袋)¥1,200 / (5袋)¥5,500
国産ジビエ肉のキーマカレー
(1袋)¥900 / (5袋)¥4,000
蝦夷鹿スネ肉の赤ワイン煮込み
¥1,200
Chemins シュマン 03-3568-3344 定休日 日曜日
港区赤坂2-17-7赤坂溜池タワーアネックス1F
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